Het kleine beetje zonneschijn dat door mijn raam heen valt, wekt me rustig. Het grote bed ligt heerlijk, maar toch open ik langzaam mijn ogen. De kamer om me heen is fris en licht. Ik slaap binnen, maar door alle natuurlijke materialen en kleuren voelt het toch een beetje alsof ik buiten ben. Ik zet mijn voeten op de Portugese tegels en open de deur naar het balkon. Het ochtendzonnetje prikt in mijn ogen. Ook mijn neus pikt wat op: Ruik ik daar rozemarijn? Of Tijm? Die prachtige kruidentuin, daar moet ik straks toch echt even doorheen wandelen!Ik hoor de krekels tjirpen en krijg zin om net als hen het groen in te duiken. Dat kan bij Vale Fuzeiros Nature Guest House volop. Van de lieve eigenaren kreeg ik een kaart mee met de best wandelroutes. De groene, bergachtige omgeving is perfect voor een hike. En er is zoveel te zien. Zo blijk je hier goed vogels te kunnen spotten. Maar misschien ga ik toch eerst even baantjes trekken. Het panoramische zwembad trok gister bij aankomst al meteen mijn aandacht. Perfect voor een frisse ochtendduik mét uitzicht! En daarna hongerig een ontbijtje verorberen, gemaakt van verse streekproducten. Ja, er is geen betere plek om het Portugese buitenleven te ervaren…